ハッセルバックポテト

スウェーデン料理の「ハッセルバックポテト」


皮付きのじゃがいもに切れ込みを入れて、

オイルと塩をまぶして200度のオーブンで焼いたもの。



今回はココナッツオイルを使って作りました。

簡単にできるのに、ほくっと甘くて美味しいのでおすすめです＾＾

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